共立産業株式会社 | 月刊いっしん

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第1回焼きそば研究会

2012年02月03日 |  ○○みた!

先日、大磯屋製麺所の焼きそばを作ってみたが、
大変好評であった。
話しは変わるが、昨年11月に北海道を訪れた際、
圧倒的物量で大きな苦戦を強いられた。
私は彼らの「多いだけが食べ物じゃない」ことを
知らしめるため、真においしいもので勝負しようと思うのだ。
従って、私たちの切り札である「大磯屋焼きそば」
さらにパワーアップさせるため最適なソースを探す
事からはじめた。
北海道との勝負が楽しみだ!

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